Daglige impulser
Små forslag og korte indsigter om råvarer, sæsoner og madkultur – på under 30 sekunder, én dag ad gangen.
7 dages gratis Premium for nye brugere
Mad, der føles rigtigt.
Daglige impulser og opskrifter tilpasset den måde, du spiser på – vegansk, vegetarisk, pescetarisk eller fleksitarisk. I ro og uden pres, ét måltid ad gangen.
RootedDK giver dig ro til at spise godt. Små, overskuelige idéer og daglig inspiration til mere smag, sæson og variation.
Hele idéen er, at det skal passe ind i en travl hverdag – uden pres og uden komplicerede løsninger.
RootedDK tager udgangspunkt i sæsonens råvarer, årets rytme og den måde, du spiser på, så du får ny inspiration, når du har brug for den.
Gastronomi, der følger årstiden. Inspiration, der følger dig.
Mere smag, sæson og variation
Opskrifter til hele dagen
Udforsk inspiration til morgenmad, frokost, aftensmad og snacks, når det passer dig.
Vælg din egen koststil
Vælg mellem vegansk, vegetarisk, pescetarisk eller fleksitarisk inspiration og få indhold, der passer bedre til dig.
Find dit niveau
Vælg mellem begynder, let øvet, erfaren eller pro, og få opskrifter, tips og inspiration, der matcher dit niveau i køkkenet.
Årets rytme
Følg sæsonens råvarer gennem forår, sommer, efterår og vinter.
Et univers i vækst
Nye opskrifter, sæsonindhold og inspiration tilføjes løbende, så RootedDK vokser gennem året.
Premium
Mere smag. Mere historie. Mere af det, der følger årets rytme.
Tanken bag
Vi vil gerne spise lidt grønnere. Leve lidt sundere. Mindske vores madspild. Vælge flere lokale råvarer i sæson. Og måske også reducere vores klimaaftryk en smule.
Men ofte er der langt fra tanke til handling i en travl hverdag.
Ideen udspringer af, at positive madvaner starter i det små. Et øjebliks inspiration, en ny opskrift eller en enkel idé kan være nok til at skabe nye vaner over tid.
RootedDK – både på skærmen og i lommen – er skabt som en rolig ledsager i hverdagen. Et sted, hvor daglige inspirationer, korte indsigter og praktiske forslag gør det lettere at træffe valg, der passer til både hverdagen og den livsstil, man ønsker at leve.
Uanset om du foretrækker vegansk, vegetarisk, pescetarisk eller fleksitarisk kost, tager RootedDK udgangspunkt i gode råvarer, grøn gastronomi og sæsonens muligheder. Ét måltid ad gangen.
Mennesket bag
Jeg hedder Leif og har gennem mange år arbejdet som kok og køkkenchef med fokus på mad, råvarer, bæredygtighed og grøn gastronomi.
Gennem mit arbejde har jeg igen og igen oplevet, hvor svært det kan være at finde inspiration til gode måltider i en travl hverdag. Ikke fordi viljen mangler, men fordi tiden ofte er knap, og de gode idéer kan være svære at få øje på, når hverdagen ruller.
Samtidig har arbejdet med danske sæsonråvarer vist mig, hvor meget inspiration der findes i det lokale, det enkle og det, der følger naturens rytme gennem året. Hver sæson har sine smage, sine råvarer og sine muligheder, hvis vi giver os tid til at opdage dem.
RootedDK er skabt på baggrund af den erfaring og udspringer af et ønske om at gøre det lettere at finde inspiration til mad og måltider, der passer til både hverdagen, årstiden og den livsstil, man ønsker at leve. Uanset om man foretrækker vegansk, vegetarisk, pescetarisk eller fleksitarisk kost, er udgangspunktet altid gode råvarer, sæsonens muligheder og glæden ved madlavning.
Det, der startede som et lille frø af en idé, er i dag vokset til RootedDK. En digital køkkenhave, der følger årets rytme og giver daglig inspiration til et mere bevidst og velsmagende madliv.
FAQ
Hvad er RootedDK?
RootedDK er en app med daglige impulser, opskrifter til hele dagen og inspiration fra sæsonens råvarer.
Tilpas oplevelsen til vegansk, vegetarisk, pescetarisk eller fleksitarisk inspiration, og udforsk nye smagsoplevelser i dit eget tempo.
Hvilke koststile kan jeg vælge?
I RootedDK kan du vælge mellem vegansk, vegetarisk, pescetarisk og fleksitarisk inspiration.
Du kan altid ændre dit valg senere.
Hvad er Årets rytme?
Årets rytme følger sæsonernes skiften gennem året og giver inspiration til de råvarer, der er aktuelle lige nu. Oplev sæsonens muligheder og få ny inspiration til danske råvarer gennem forår, sommer, efterår og vinter.
Kræver appen abonnement?
Nej. Du kan bruge RootedDK gratis. Som gratis bruger får du dagens basisinspiration. Premium giver dig fuld adgang til alle opskrifter, ugemenuer, hacks og smarte genveje, favoritter og hele RootedDK-universet.
Hvordan downloader jeg appen?
Du finder download-knapper og installationsvejledninger til iPhone og Android under Åbn RootedDK / Mit RootedDK.
Hent appenHvordan nulstiller jeg mit password?
Via siden Nulstil password i menuen.
Hvordan får jeg support?
Skriv til os via Kontakt i menuen. Vi svarer så hurtigt, vi kan, og hjælper gerne videre.